“De maaltijdshop is weer open!”
Omdat het bloed kruipt waar het niet gaan kan en koken mijn passie blijft, is de maaltijdshop (in elk geval weer tijdelijk) open. Alle gerechten zijn bereid met enkel verse ingrediënten, zonder toevoegingen, direct ingevroren (getest op “vriezergeschiktheid”) en minstens 3-6 maanden houdbaar, brood en gebak uitgezonderd.
De shop wordt geregeld aangevuld met complete gerechten en ander lekkers. Zo kun je zelf kiezen wat je op welk moment op tafel tovert. “Leon’s Veggie Fun” wenst iedereen een gelukkig en vooral gezond 2025! Ook dit jaar houden wij onze prijzen laag en voor iedereen toegankelijk.
Alle gerechten zijn nu ook duidelijk gelabeld met een ingrediëntenlijst en er zijn nu zelfs een aantal glutenvrije gerechten en wafels*. Afhalen kan op afspraak aangezien “Veggie Fun” geen vaste locatie meer heeft. Betalen kan direct via iDeal. Daarnaast blijft contant betalen bij afhalen bij ons mogelijk. Tikkie kan helaas om administratieve redenen niet meer. Stuur gerust een whatsapp bericht voor meer info en vragen.
Ps. In het assortiment vind je ook een aantal “olie vrije” gerechten. Deze zijn uitermate geschikt voor een cholesterol- en bloedsuikerverlagende eetstijl. Wil je meer weten over mijn begeleide voedings- en leefstijlcursussen? Klik dan HIER.
Smakelijke groeten,
Leon
Thaise Nasi van basmatirijst met verse Aziatische kruiden & specerijen, Chinese kool, sperzieboontjes, paprika, wortel en sojagehakt. Grote portie voor 2 personen. Lekker met de tevens verkrijgbare gemarineerde 'peasmaker-stukjes' in huisgemaakte pindasaus voor een complete maaltijd. €9.00 9beschikbaar |
 |
De lekkerste plantaardige wafels die je zult proeven nu eindelijk ook in glutenvrije variant! Speciaal voor diegenen die gevoelig zijn voor gluten of ze liever vermijden. Op basis van biologisch boekweitmeel, banaan, lijnzaad, ruwe rietsuiker en haverdrank. Bewust minder zoet, een stuk gezonder dan een "gewone" wafel en toch verrukkelijk! Prijs normaal €3,25/stuk...Nu 3 stuks voor €8. Fijn als dessert of ‘guilty pleasure’ moment met bijvoorbeeld chocoladesaus en nootje of warme kersen met vegan vanille-ijs en plantaardig slagroomalternatief!
Let op: Wij bereiden onze producten met uiterste zorg en liefde voor gezonde voeding. Deze wafels worden in een apart apparaat gebakken. Desondanks kunnen en mogen we niet garanderen dat er géén sporen van gluten aanwezig zullen zijn, omdat deze bereid worden in een omgeving waar ook met gluten gewerkt wordt. Wij hopen hiervoor op je begrip.
€8.00 9beschikbaar |
 |
De lekkerste plantaardige wafels die je zult proeven! Op basis van biologische ingrediënten zoals speltmeel, banaan, lijnzaad, ruwe rietsuiker en haverdrank. Dus veel gezonder dan een "gewone" wafel en toch verrukkelijk! Prijs normaal €3/stuk...Nu 3 stuks voor €7,50. Fijn als dessert of ‘guilty pleasure’ moment met bijvoorbeeld chocoladesaus en nootje of warme kersen met vegan vanille-ijs en plantaardig slagroomalternatief!
€7.50 30beschikbaar |
|
Snoep lekker zonder schuldgevoel met deze ballen op basis van dadels en biologisch amandelmeel. In de smaken: Choco-pinda-kokos, Choco-Sinaasappel-kaneel en Piña Colada (ananas/kokos, zonder alcohol). Geen toegevoegde suikers en/of oliën. Normale prijs €1,20/stuk. Heerlijk als zoet snack bij de borrelplank of high tea. Leuk als cadeautje! €9.00 5beschikbaar |
 |
Superaanbieding! Een licht pittige Chili sin Carne van 5 soorten bonen bonen met paprika, champignon, maïs, wortel & vega (soja)gehackt. 750 Gram voor de prijs van 500 gram, dus 50% extra en genoeg voor 2 personen. Lekker met nacho’s en/of zilvervliesrijst. €9.00 29beschikbaar |
 |
Een romige soep van courgette en prei met verse spinazie. Lekker gekruid en met een mediterraans tintje. Een soepje waar je van opknapt! Voldoende voor 3 personen als voorgerecht of als lunch met brood en smeersels. *Lekker met zuurdesembrood en spinazie-walnootpesto
€7.00 2beschikbaar |
 |
Een samensmelting van heerlijke rokerige tonen met frisse, hartige smaak. Onmisbaar bij je borrelplank. Van gegrilde, ontvelde paprika's, geroosterde zonnebloempitten, zongedroogde tomaten, knoflook en citroen . Een feestje voor je smaakpapillen 🙂 *Lekker op ons huisgebakken volkoren bio-zuurdesembrood van speltmeel. Kijk ook eens naar de andere hartige smeersels 😉
€3.50 3beschikbaar |
 |
Gemarineerde 'peasmaker' stukjes in huisgemaakte Thaise pindasaus. Grote verpakking, voldoende voor ca. 2 personen. Lekker als component van een hoofdmaaltijd of voor 3-4 personen als onderdeel van een borrelplank. Ook lekker bij "Veggie Fun" huisgebakken Biologisch zuurdesembrood! **Foto is slechts een voorbeeldweergave en wijkt af van het daadwerkelijke gerecht.
€9.50 13beschikbaar |
 |
De plantaardige variant op Hongaarse Goulash, van Jackfruit met veel paprika, champignons en kikkererwten voor extra eiwitten. Lekker krachtig gekruid en licht pittig. Portie van ca.450 gr. *Foto is slechts een serveer-voorbeeld**Lekker met zilvervliesrijst of krieltjes en botersla-melange of komkommersalade met frisse dressing.
€9.50 5beschikbaar |
 |
De plantaardige variant op Hongaarse Goulash, van Jackfruit met veel paprika, champignons en kikkererwten voor extra eiwitten. Lekker krachtig gekruid en licht pittig. Portie van ca.450 gr. Bereid zonder olie, passend in een cholesterol- en bloedsuikerverlagend dieet. Lekker (en gezond) met zilvervliesrijst en een komkommersalade *Foto is slechts een serveer-voorbeeld**Lekker met zilvervliesrijst of krieltjes en botersla-melange of komkommersalade met frisse dressing.
€9.50 5beschikbaar |
|
Champignons in dikke romige saus met lekker veel knoflook, voor de echt "die-hard". Let op... géén saus met wat champignons erdoor maar 60% champignons! Heerlijk in een pasteitje als voorgerecht, of als onderdeel van een borrelplank. Genoeg voor ca. 2-3 personen met (zuurdesem)brood erbij. Ook lekker bij de borrelplank...Gemarineerde "peasmaker" saté in Thaise pindasaus!
€9.00 12beschikbaar |
 |
Een gezonde(re) versie van de oorspronkelijk Amerikaanse ovenschotel. Een topper op basis van volkoren macaroni en een romige, "kazige" saus van bloemkool en cashewnoten, met spinazie, prei en erwtjes. Afgemaakt met een laagje kruidig volkoren broodkruim en tomaat. Flinke portie van minimaal 600 gram. €10.00 7beschikbaar |
 |
Een romige soep boordevol rode paprika, met tomaat en een vleugje citroengras & gember. Ruime eenpersoons portie, lekker kruidig! Lekker met biologisch, huisgebakken volkoren zuurdesembrood en/of een smeuïg smeerseltje. €4.00 18beschikbaar |
 |
Gebaseerd op Veggie-Fun's populaire peren-caramelcake maar dan in muffin-vorm Bereid met biologisch speltmeel, amandelmeel en echte bourbon-vanille. `normale prijs €2,75/stuk €6.00 10beschikbaar |
 |
Een krachtige groene pesto van verse spinazie met geroosterde walnoten, biologische olijfolie, een vleugje knoflook en veel verse basilicum. Wel de smaak, geen dierlijke ingrediënten en met liefde bereid. *Lekker op ons huisgebakken volkoren bio-zuurdesembrood van speltmeel. Kijk ook eens naar de andere hartige smeersels 😉
€3.50 2beschikbaar |
 |
Onze teruggekeerde topper van heuse, uit Sri Lanka overgevlogen curry-specerijen, met zoete aardappel, pompoen, wortel en paprika. Bereid met glutenvrije sojasaus 450gr. curry, zonder rijst! ***Lekker met rode-, zwarte- of zilvervliesrijst en gehakte geroosterde cashewnootjes! Let op: Ondanks dat de gerechten met veel zorg en liefde bereid worden kan er niet worden voorkomen dat er sporen van gluten aanwezig kunnen zijn omdat alles in een ruimte bereid wordt waar ook gluten gebruikt worden. Wij hopen daarvoor op je begrip 😉 €9.50 21beschikbaar |
 |
Onze teruggekeerde topper van heuse, uit Sri Lanka overgevlogen curry-specerijen, met zoete aardappel, pompoen, paprika en spinazie. 450gr. curry, zonder rijst! ***Lekker met rode-, zwarte- of zilvervliesrijst en gehakte geroosterde cashewnootjes! €9.50 2beschikbaar |
|
Surinaamse bami (van spaghetti want zo doen Surinamers dat 😉 (650gr.) met biologische tofu- & boontjesstoof (450gr.) Hartig en licht pittig. Genoeg voor 2 personen.
€16.50 2beschikbaar |
 |
Thais zoetzuur* zoals het hoort te zijn. Boordevol groenten zoals bloemkool, chinese kool, wortel en paprika. Met ananas, verse gember, cashewnootjes en een scheutje Chinese kookwijn. *Lekker met volkoren (gezondere optie) basmati- of Jasmijnrijst! €9.00 4beschikbaar |
 |
Huisgemaakte pizza, rijkelijk belegd met een keur aan toppings. Bestreken met verse "sauce Criollo" en belegd met gegrilde courgette, -gele paprika en -aubergine, groene- en zwarte olijven, kappertjes, spinazie, plantaardig kaasalternatief, pulled rats en een "crunchy" broodkruim-laagje. Voor 1-2 personen als hoofdmaaltijd.
€10.00 1beschikbaar |
 |
Versgebakken grootmoeders appeltaart van biologisch volkoren speltmeel, dus extra gezond en toch heerlijk! Met elstar appels, lekker veel kaneel en echte bourbon-vanille. Royale punt😊 €3.50 5beschikbaar |
 |
Huisgemaakt* volkoren zuurdesembrood van eigen kweek, van biologisch speltmeel, zonnebloem- en pompoenpitten, lijnzaad en extra veel gemengde noten. Heerlijk stevig en vullend brood. Erg lekker bij je borrelplank met diverse smeersels, bij de soep of gewoon zo, uit 't vuistje! *Let op, dit betreft vers ingevroren brood!
€4.00 2beschikbaar |
 |
Het Naar het authentiek recept van Limburgs "Zoervleis" (Hachee) maar dan van Jackfruit met verwarmende kruiden, 100% appelstroop & peperkoek. Perfect gerecht voor de koude dagen. Jackfruit heeft de textuur van draadjesvlees en maakt het uitermate geschikt voor vervanging van stoofvlees. Lekker over frietjes of met krielaardappeltjes in schil en spruitjes of rode kool. €9.50 6beschikbaar |
 |