“Het begon allemaal met wafels eind 2018″ – check HIER voor het verhaaltje! – scroll naar beneden voor het huidige menu
Beste gasten,
Ook wij hebben helaas te kampen met de gevolgen van de energie-crisis en stijgende prijzen. Vanaf heden hebben wij om onze prijzen laag te blijven houden moeten besluiten om ons “warm mee te nemen of ter plekke te nuttigen” menu te beperken en openingstijden te verkorten. Ook om het ontwikkelen van nieuwe concepten zoals kookworkshops en advies-trajecten voor gezonder leven mogelijk te maken.
Bestellen van warme gerechten kan momenteel alleen rechtstreeks in de vestiging. Wil je toch zeker weten of een gerecht er nog is en het afhalen, stuur dan even een appje via de “Whatsapp-knop”, dan kijken wij wat mogelijk is*.
Online bestellen is nochtans alleen mogelijk voor diepvries. Klik hier om naar de diepvriesshop te gaan.
Wil je op de hoogte blijven van de nieuwste ontwikkelingen (niet meer dan wekelijks) meld je dan aan voor de whatsapp-lijst of volg me op Instagram of Facebook.
Smakelijke groet,
Leon van Steenkiste
Een plantaardige versie van de Engelse klassieker Fish & Chips. Van lang gemarineerde gegaarde knolselderij in bierbeslag, met kruidige aardappelwedges. Met remouladesaus om te dippen! €11.00per persoon 10op voorraad |
 |
Warme chocolademelk, op basis van onze huisgemaakte chocoladesaus en amandeldrank. Helemaal biologisch. €3 per mok €3,50 met vegan slagroom. Een heerlijk guilty pleasure drankje, nog lekkerder met onze zelfgebakken appeltaart!
*Ook mogelijk als To-Go 😉 per persoon 5op voorraad |
 |
Een verrukkelijke combi van een versgebakken wafel met biologische bananenschijfjes, vegan vanille-ijs- en slagroom, krokante nootjes en/of huisgemaakte chocoladesaus. Ultiem zoet genot! €7,50 *
per persoon 5op voorraad |
 |
Ambachtelijk bereid op basis van huisgemaakte zuurdesem-bodem van volkoren biologisch speltmeel met lijnzaad, zonnebloem- en pompoenpitten. Bestreken met een “sauce Criollo“ en belegd met verse tomaat, gegrilde courgette, groene- en zwarte olijven, kappertjes, plantaardig kaasalternatief en een "crunchy" broodkruimlaagje. Méér dan zomaar een lekkere snack, maar ook nog eens veel voedzamer. €6 per persoon 1op voorraad |
 |
De lekkerste plantaardige wafels die je zult proeven! Op basis van biologische ingrediënten zoals speltmeel, banaan, lijnzaad, ruwe rietsuiker en haverdrank. Dus veel gezonder dan een "gewone" wafel en toch verrukkelijk! €3*
*Diverse toppings vanaf €1 per persoon 10op voorraad |
 |
Een box met 8 heerlijke kleine lekkernijen, van chocola en brownie tot no-cheese cake met mango en avocado. Allemaal glutenvrij en geen toegevoegde geraffineerde suiker*. €10 Nu ook los verkrijgbaar (alléén de 3 chocolade-varianten) voor €1,50/st. *gezoet met dadels, banaan of agavesiroop per persoon 4op voorraad |
 |
Het menu van week 3
Vaste gerechten
*Foto’s, prijzen en omschrijving van het werkelijke gerecht kunnen afwijken afhankelijk van de beschikbaarheid en prijs van ingrediënten (of omdat ik er gewoon nog geen foto van heb ;-))